Farma Vraňany je rodinný podnik na Mělnicku, který v roce 1998 založili bratři Milan a Radek Hančovi. Z původní zemědělské myšlenky vyrostla během více než pětadvaceti let jedna z nejvýznamnějších farem v České republice, dnes známá především jako špičkový producent jahod a místo, kde se poctivé zemědělství potkává s lidmi.
Součástí areálu je farmářská prodejna, bistro zaměřené na lokální suroviny a zejména oblíbené Café na Výsluní, které si získalo jméno díky řemeslné zmrzlině, poctivým dortům a zákuskům z lokálních surovin, snídaním z vajec z vlastního chovu a domácím limonádám. Kavárenský tým je školený na baristy a v letošním roce se nabídka rozšířila také o Café v zahradě, které ještě více propojuje gastronomii s prostředím farmy.
Vraňany ale nejsou jen o jídle. Jsou místem, kde se zemědělství mění v zážitek pro celou rodinu. Na farmě se pravidelně konají tematické akce, exkurze a vzdělávací programy, vznikly zde naučné stezky, dětské hřiště, kuličková dráha i vodní hrátky, které z farmy dělají prostor pro odpočinek, poznání i návrat k přírodě.Farma Vraňany je dnes výsledkem dlouhodobé práce, jasné vize a vztahu k půdě, který bratři Milan a Radek Hančovi budují už více než čtvrt století. Je to místo, kde má jídlo původ, sezóna smysl a zemědělství lidskou tvář.
Jsme Milan a Radek Hančovi a ve Vraňanech hospodaříme už víc než dvacet pět let. Farma pro nás nikdy nebyla jen práce. Je to místo, kde trávíme většinu života, kde sledujeme, jak se střídají roční období, a kde každý den vidíme, že dobré věci potřebují čas.
Většina z vás nás zná díky jahodám. Díky samosběrům, které voní létem a dětstvím. Ale farma Vraňany žije celý rok – i ve chvílích, kdy jahody ještě spí nebo už jsou dávno sklizené. Přijeďte se k nám zastavit i mimo hlavní sezónu. Ochutnat to, co právě dozrává. Zeleninu z polí, produkty z farmy, domácí sirupy, dezerty a zmrzlinu z Café na Výsluní. Dát si kávu v klidu, projít se po areálu, vzít děti na hřiště nebo si jen na chvíli odpočinout od města.
Když k nám přijedete, podporujete českou farmu, která stojí na poctivé práci, místních lidech a respektu k půdě. Podporujete místo, kde víme, co pěstujeme, proč to pěstujeme a komu to prodáváme. Nic anonymního, nic přes půl světa. Jen jídlo, které má původ a příběh.
Vraňany nejsou atrakce na jednu návštěvu. Jsou místem, kam se můžete vracet. Na jaře, v létě, na podzim i v zimě. Protože každé období tu chutná trochu jinak – a každé má své kouzlo.
Těšíme se na vás.
Milan a Radek Hančovi
Farma Vraňany
Pro zobrazení mapy musíte povolit cookies třetích stran.
