Restaurace Hotelu Kokořín - špičková gastronomie pod kokořínským hradem
Restaurace navazuje na tradici původního prvorepublikového hotelu Vyhlídka, kam se už tehdy jezdilo za klidem a dobrým jídlem. Historie místa se zde přirozeně potkává s jedinečným interiérem, kterému dal originální design akademický sochař Luděk del Maschio. Celý komplex nabízí ubytování v 17 elegantních pokojích a zázemí pro dokonalý odpočinek v podobě privátního wellness.
Restaurace ukazuje, že i pod hradem Kokořín se dá dělat špičková gastronomie. Prioritou je zde absolutní čerstvost surovin a maximální podpora lokálních farem. V restauraci nenajdete klasický stálý lístek – celá karta žije přírodou a mění se podle aktuální sezóny, aby byl zážitek na talíři vždy stoprocentní. Pravidelně se zde konají také speciální akce, jako jsou zážitkové degustační večeře spojené s ochutnávkou skvělých vín.
O jedinečný gastronomický zážitek se stará šéfkuchařský tým Lukáš Patera a Jaroslav Ekrt, kteří spojují kreativitu moderních trendů, bohaté zkušenosti ze zážitkové gastronomie a precizní kulinářské řemeslo prověřené lety praxe i národními soutěžemi. Jejich společným cílem je servírovat vám jídlo, které vás bude bavit a pro které se k nám pod hrad budete rádi vracet. Přijeďte ochutnat mělnický region v jeho poctivé podobě!
Otevírací doba
Pátek: 17:00 - 22:00
Sobota: 17:00 - 22:00
Skupinové, firemní a individuální akce po předchozí domluvě
Když jsme se poprvé potkali v kuchyni pod hradem, shodli jsme se na jedné věci: nechceme dělat jen další klasickou restauraci na turistické trase.
Naším cílem je, aby pro vás byla návštěva u nás skutečným cílem výletu. Chceme vám ukázat, jak skvěle chutná náš region, když se dělá poctivě, moderně a s láskou k řemeslu. Do každého talíře dáváme kus sebe a největší odměnou pro nás je, když vidíme vaši spokojenost. Přijeďte se o tom přesvědčit sami, těšíme se na vás u stolu!
Lukáš Patera & Jaroslav Ekrt a tým hotelu kokořín.
Pro zobrazení mapy musíte povolit cookies třetích stran.